گروه علوم تشریحی ابتدا در سال ۱۳۶۵ همراه با رشته ژنتیک و پاتولوژی در یک گروه مشترک شروع به کار کرد . این گروه یکی از قدیمی ترین و بزرگترین دپارتمان دانشکده پزشکی می باشد که در سال ۱۳۷۰ به طور مستقل با عنوان گروه علوم تشریحی شناخته شد.
گروه در حال حاضر دارای 10 عضو هیئت علمی تمام وقت می باشد. اعضاء هیئت علمی این گروه تدریس دروس آناتومی، بافت شناسی و جنین شناسی را برای کلیه دانشجویان دانشگاه در همه ی دانشکده ها در سطوح مختلف دکتری تخصصی، دکتری حرفه ای، کارشناسی ارشد و کارشناسی بعهده دارد. علاوه بر این از سال  ۸۷ گروه علوم تشریح بطور فعال اقدام به تربیت دانشجوی تحصیلات تکمیلی در مقطع کارشناسی ارشد علوم تشریح  و از سال 1402 نیز اقدام به پذیرش و تربیت دانشجوی دکتری تخصصی علوم تشریح نموده است. همچنین این گروه ارائه دروس مربوط به دوره های تخصصی و هدایت و مشاوره پایان نامه های کارشناسی ارشد اناتومی و سایر رشته های مرتبط در دانشگاه بر عهده دارد.